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遊コスモス小新保育園

😊遊コスモス小新保育園「🌞🌈5歳児みそ汁作り🥢」

掲載日2023.3.30

カテゴリー保育園

皆が作った味噌と野菜が出来たので、みそ汁作りを行いました！1年間に渡る長い期間をかけて出来た味噌や野菜の味はどうっだったのでしょうか？？

～前日～
畑に行き、大根と白菜を収穫しました！
「よーいしょ！！」

「大根、ほそーい！」

「葉っぱも美味しそう！」
「根っこもすごいよ！！」

「やっと抜けた！」

「大根ゲット！」

「ちょっと太いなぁ」(収穫した中では…)

「葉っぱ立派だよ」

「白菜も大きい！！」
野菜を無事、収穫して…

そして、今日！！
皆が楽しみにしていたみそ汁作り当日です！
給食先生から包丁の使い方、手の押さえ方を教えてもらいました！

皆で、野菜を切ってみます！！

切った野菜たちを鍋へ投入！
「美味しくなあれ♡」

「美味しくなあれ★」

出汁を取る時に使った昆布に興味津々！
「海の匂い！」

「いい匂いだね！」

「美味しそう！」

皆で味見中！
「おいしーーい！」

「こっちもいい匂い！」

さぁ、ここで味噌を入れていきます！
「うわぁ！いい匂い！」
「美味しそう！！」
いよいよみそ汁の完成です！！

「いただきまーーーす！」

「ほんとに美味しい！！」

「おかわりしたい！」

「給食先生、ありがとう！」

念願のみそ汁が出来ました！野菜くずから土を作り、野菜の種を撒き、収穫するという「菌ちゃんの土づくり」。長い期間をかけての活動でしたが、味噌の様子を給食室に見に行ったり、野菜の水やりを行い、楽しみにしながらここまでやってきました！子どもたちも、この活動を通して、味噌を作るには、たくさんの工程と時間が掛かる、普段は捨ててしまう野菜くずから土が出来るという驚きや喜びを感じられる食育の活動が出来ました！本日、そら組さんには味噌のプレゼントがありますので、お家でも是非、ご賞味あれ！