せんべい作り🍘[白根おおぞら保育園　そら組]

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せんべい作り🍘[白根おおぞら保育園　そら組]

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日々の給食を「お腹が空いた」「今日の給食は○○だよ」と言って、食べることを楽しみにしているそら組の子どもたちです。

お米の脱穀を実際にやってみて、「これがお米？」と疑問に思う子や「お米が（もみ殻から）取れたよ」と嬉しそうにしている子がいました。その姿を受けて、

せんべい作りをしました。

身支度を自分でやってみようとチャレンジする姿も見られました。

せんべいの作り方①
袋に入れ、味付けをしたご飯をつぶします。
粒粒がなくなるまで潰すと、焼き上がりがパリッとするそうです！
せんべいの作り方②
潰したご飯をクッキングシートに移し、薄く平にのばします。
一生懸命やっていたら、「手がつかれた～」「（シートに）穴が空いちゃいそう」とドキドキしながら楽しんでいました。
頑張って伸ばしたおせんべいがこちらになります↑↑
せんべいの作り方③
オーブンで焼く。
焼き上がりを見てみて、「全然、せんべいの形じゃない」と話している子もいました。
できたせんべいを食べてみると「おいしい～～」と言っておかわりをする子や
「しょうゆ味が美味しいな」と味に興味を持っている子、
「少しパリってしたよ」と触感の違いに気付いている子もいました。
普段おやつで食べているおにぎりと

せんべいを食べ比べている子もいました。

全部の味のせんべいを重ねて一緒に食べたらどんな味になるのかな？と実験する姿もありました。
「ご飯が、せんべいになるのって不思議だなって思ったよ」と食への興味を広げる子どもたちでした✨😋