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デイサービスセンターYOUなかの
🍱お昼ご飯ですよ~🍱【デイサービスセンターYOUなかの】
みなさん、こんにちは👩👩👩
今週は、気温が上がったり、下がったりで気温差がありましたね。
体調管理に注意していきたいですね⚠️
今週のデイYOUランチは、年明けうどんがありました🍜
年明けうどんとは、香川県発祥の縁起の良い習慣で、純白のうどんの上に、紅い具材を添えて、年の初めに食べる事で、その年の幸せと長寿を願うものです🙏
うどんの「太く長い」形が長寿の象徴とされ、紅白で彩る事で、おめでたさを表しているそうです😊😊😊
シンプルですが、温かいうどんがスルっと食べやすく、だしが効いていて体が温まり、年明けのランチにピッタリでした😋😋😋
今年も色々な行事に添えた料理を出していきたいと思います😊😊
楽しみにしていて下さいね😆😆😆
年明けうどん サツマイモのレモン煮 果物🍒🍒🍒

チキンカレーライス🍛 スープ 大根サラダ 福神漬 果物🍇🍇🍇

豆腐ハンバーグ キャベツのサラダ ご飯 コンソメスープ 漬物 果物🍍🍍🍍

サワラの幽庵焼き 人参しりしり ご飯 味噌汁 漬物 果物🍋🟩🍋🟩🍋🟩

ミートローフ 春菊の生姜和え ご飯 味噌汁 漬物 果物🍑🍑🍑

鯖の味噌煮 キャベツの炒め物 ご飯 味噌汁 漬物 果物🍎🍎🍎

豚肉の生姜焼き キャベツの炒め物 ご飯 味噌汁 漬物 果物🍎🍎🍎
