デイサービスセンターYOUなかの

デイYOUランチ🍽まるちゃん通信😊【デイサービスセンターYOUなかの】

こんにちは(^^)まるちゃん通信のお時間です♪

今日は朝から天気も良くおでかけ日和な1日でしたね～🌞

デイYOUは本日タイヤ交換日でした🚗

今週末は新潟市も天気予報に雪マークがついていたのでタイヤ交換がまだな方はお早めに～！

それでは、今日のデイＹＯＵランチは～

🐟アジの南蛮漬け🐟　　　春菊のだし浸し

アジを揚げて、酢・砂糖・醤油・みりん・酒で甘酸っぱく味付けをし、玉ねぎ・ピーマン・人参野菜をたっぷりからめてさっぱりと食べやすく仕上げました😋✨

春菊のだし浸しは春菊の香りもして、季節の味を楽しんで頂きました😄

春菊はビタミンやミネラル、カルシウムと栄養満点の野菜と言われています！

生活習慣病や骨粗しょう症の予防にも良いとされているのでぜひ食事の一品に😊

これから寒くなるので鍋料理に入れるのも良いですね✨✨

それではまた明日まるちゃん通信でお会いしましょう👋👋