デイサービスセンターYOUなかの

デイYOUランチ🍽まるちゃん通信😊【デイサービスセンターYOUなかの】

皆さんこんにちは(^^♪まるちゃん通信のお時間です。

朝晩本当に寒くなってきました。昨日はバケツをひっくり返したような土砂降りの雨でしたね☔⛆☔

昨日は子供のバレーボールの試合でした！！惜しくも2位でしたが子供たち一生懸命頑張っていて、親の応援にも熱がはいりました👍子供の頑張る姿はいいですね😊😊青春です✨✨

さて、今日のデイYOUランチは～

～沖縄の郷土料理～

🐟サワラの梅カツオ焼き🐟　🥕人参しりしり🥕　柿

今日は沖縄と言えば？人参しりしりでした～🥕人参が細く切ってありとても食べやすかったです。卵、ツナが人参に絡んであり美味しかったです。

お魚は鰆で梅を叩いてかつお節を混ぜた物をお魚の上にのせて焼きました。濃い味でご飯が進みました🍚😋😋

まるちゃんの豆知識

梅には唾液を分泌を促し食欲を増進させる働きがあるみたいですよ。梅には植物性乳酸菌が含まれていて腸内環境を整え、便秘、肥満、糖尿病の予防に良いみたいですよ！！なんでも食べすぎは良くないけどほどほどが良いみたいですよ😊

それでは、また明日まるちゃん通信でお会いしましょう👋👋👋