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白根おおぞら保育園
収穫したお米で玄米せんべい作り🍘【白根おおぞら保育園 そら組】
今日は、みんなで育てたバケツ稲から収穫し、脱穀した玄米を使ってせんべい作りをしました!!
炊きあがった玄米を見ると・・・
普段食べているお米と「色が違う!」と気づきました!
収穫してみんなで脱穀したお米はまだ精米をしていないので真っ白ではないのです!!玄米はビタミンやミネラル、食物繊維も豊富に含まれているそうです。
味付けの後は形を整えます
薄く延ばして形を整えたものは給食室の先生に焼いてもらいおやつになりました!