しんこ作り【新穂トキっ子保育園:つき組・そら組】

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しんこ作り【新穂トキっ子保育園:つき組・そら組】

佐渡ではお雛様の時期にあわせて、しんこを作りお雛様と一緒に飾って桃の節句をお祝いします。新穂トキっ子保育園では郷土料理を知るために、そら組とつき組でしんこ作りをしました。

子ども達が作りやすいようにシリコン型でしんこ作りを楽しみました。型は動物の肉球とクマの形から好きな物を選び作りました。

型に生地を小さく丸めてキレイに並べています。

自分たちで作ったしんこはとてもおいしかったようです。「また、来年もつくりたいね。」