第２コスモス錦保育所

食育活動は発見がいっぱい！【第２コスモス錦保育所】

じめじめとした梅雨の季節に入りました。雨ならではの遊びや発見も大切にしながら、この季節を楽しく過ごしていきたいと思います。

６月に入り、心地よい気候の中０歳児ひかり組さんは初めて園舎を飛び出しお散歩へ。

お友だちと一緒に、お散歩カーに乗りながら眺める外界の景色に興味津々の様子が見られました。

外の世界も刺激がいっぱい！先生と一緒に、外の世界に触れながら豊かな感性を育んでいきたいですね。

先日、大きいクラスを中心に【手洗い指導】【紫キャベツの色の変化】をテーマに食育活動を行いました。

【手洗い指導】では、先生たちが手洗いをした後に魔法の液体をつけると、どのくらいキレイに洗えているか、汚れが残っているかの実験を行いました。

子ども達も興味津々・・

汚れが残っている部分が青く色づき、目に見えて汚れがわかることで子ども達もビックリ！！

どこに汚れが残りやすいかな、どんなふうに洗うと汚れがきちんと落ちるのかな・・等々、栄養士の先生がイラストを使ったり、映像を通してわかりやすく伝えてくれました。

【手洗い】の歌を歌いながら、一緒に手洗いの練習！！

「おねがい、おねがい、カメさん、カメさん～♪」と、歌を歌いながら洗うと楽しく指の間、手の甲など隅々まできれいに洗うことが出来ました！

その後は、実際に泡を使ってみんなで手洗い！スタンプを押してもらってちゃんとスタンプのインクが落ちるかな？？！と、みんなで挑戦！

「ここにばい菌がついてるんだな～」と、子ども達はいつも以上に真剣に一生懸命手を洗ってくれました。

そして、５歳児たいよう組さんでは【紫キャベツ】を使って色の変化の実験に挑戦。

紫キャベツを煮たスープに重曹やレモン汁を入れるとどんな色の変化が起きるかな・・栄養士の先生の話に「粉が白いから白くなるんじゃない？！」「透明じゃない？？」等々、友達と考えを出し合いながら色々な発想がポンポンうまれるたいよう組さん。

実際に、重曹やレモン汁を入れて実験開始！

酸性になると・・アルカリ性になると・・・なんて、ちょっぴり難しい話にも真剣に耳を傾けて聞いてくれた子ども達。

この後給食に出た紫色の【あじさいスープ】。「きれいな色だね♡」と、いつも以上に色や味に興味を持って食事が進む様子も見られましたよ。

食材の理解や感謝の心、健康な生活習慣の基礎を身につけていけるよう、【食べる】【作る】だけでない、様々な活動、日頃の食事時間を大切に、日々過ごしていきたいと思います。