デイサービスセンターYOUなかの

🍱お昼ご飯ですよ～🍱【デイサービスセンターYOUなかの】

こんにちは👩👩

朝・晩が寒く感じる今日この頃ですが、道を歩いていると、金木犀(きんもくせい)の花の甘い香りが漂ってきますね🏵️🏵️🏵️

この香りで秋の深まりを感じますね😊😊😊

今週は、世界の料理の日がありました🍱🥢

シンガポールの海南鶏飯(ハイナンチーファン)でした🍚

鶏肉をゆでて、その出し汁でご飯を炊き、鶏肉を乗せたものです。

シンガポールチキンライスとも呼ばれているそうです。

ご飯に、鶏肉のうまみが浸み込んでやわらかい鶏肉とタレで食べやすくいただける料理を楽しんでいただきました😋😋😋

ソースメンチカツ　白菜の和え物　ご飯　味噌汁　漬物　果物🍋🍋🍋

千草焼き　チンゲン菜の炒め物　ご飯　味噌汁　漬物　果物🍍🍍🍍

チキンたれカツ　はんぺんとわかめのぬた　ご飯　すまし汁　漬物　果物🍒🍒🍒

☆世界の料理☆　海南鶏飯　中華スープ　和風和え　果物🍇🍇🍇

鶏肉ときのこそば　キャベツの胡麻和え　果物🍓🍓🍓

のし鶏のごまだれかけ　白菜の旨煮　ご飯　味噌汁　漬物　果物🍈🍈🍈