コスモス大手町保育園

食欲の秋、み～つけた♫

１０月初旬は半袖で走り回っていましたが、今では長袖が必須！秋を一気に通り越しそうなそんな寒い日が続いていますね。

今月は「食欲の秋」をピックアップ！コスモス大手町保育園の食育活動について注目していきたいと思います！

にじ組さんでは年間を通して様々な野菜を栽培しています★

夏には「おくら」「ピーマン」「きゅうり」「なす」を収穫しましたが、秋には「しいたけ」「かいわれ大根」の栽培にも挑戦！

またにじ組は今月の遠足に向けて、「おにぎり作り」のクッキング活動を楽しみました！

栄養士のみほ先生が炊き立てほかほかのご飯を持ってきてくれました～！

「見てみて～！つやつやほっかほかだよ～！」

ラップに包んでにぎにぎ、ぎゅっぎゅっ！！！

自分で作ったおにぎりをパクっ！

お米が口についているのも忘れちゃうくらい、夢中で食べていましたよ♪

また同じ日にそら組にも給食のいくこ先生が来てくれました！

少しずつ味の好みが出てくる１歳児では、最近給食の白米だけが残ってしまう姿が増えてきているため、「どうすれば白米をおいしく食べてくれるかな？」と考え…、

「ほかほかの出来立てご飯を食べて、ご飯そのものの素材のおいしさを知ってもらおう」というねらいで目の前で炊き立てのほかほかおにぎりを作ってもらいました！

目の前で作ってもらえるのは初めてで、みんな興味津々！

魔法の粉（塩）をすこ～しだけかけて、にぎにぎしたら出来上がり！

白米だけで食べるのが苦手な子もみ～んなぺろりと完食！！！

「おかわりくださーい！！」と大忙しで、大成功の反応でした♪

それからの給食も、白米が進まなくてもおにぎりに握ってあげると、お米のおいしさを思い出したかのようにパクパク食べてくれるようになりました！

またある日のにじ組さんでは収穫したしいたけを食べてみよう！と給食室の先生がおいしく焼いてくれました！

バターしょうゆのソースがかかった焼きしいたけ！

みんな「いいにお～い♪」と大きなお口を開けて食べてくれました！

食育活動を通して、子どもたちが自然に「食べてみたい！」と感じ、少しでも食べ物に興味や関心を持って、様々な食材の味に触れていけたらいいな～と思っています！

「音楽の秋」「運動の秋」「食欲の秋」…まだまだ秋ならではの物に触れたり、味わったり、感じたりしていきながら、もうしばらく「秋」を楽しんでいきます♫