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第2コスモス錦保育所
コスモス畑のお芋のお味は?【第2コスモス錦保育所】
園庭にある畑に、さつまいもの苗を植えたのが5月のこと。
そこから大きいクラスのお友達を中心に、水やりや草取りのお世話をし、どんどん、どんどんツルは伸び、収穫時期を迎えました。
先生がスコップで少し土をほぐすと・・・紫色の“頭”が次々に顔をだし、『あったーーー!』と喜ぶ子ども達の声が園庭に響きました。
『ここにもあるよ!』『まだまだあるんじゃない?!』と子ども達と先生達で協力し、夢中になって掘りました。
例年に比べると少し、小ぶりでしたが豊作!楽しい、楽しい秋晴れの1日となりました。
そして・・・
少し日をあけ、さつまいもの甘さが増した頃、みんなで収穫した“さつまいも”を使い、さつま汁作りに挑戦!
3歳児ほし組は・・・野菜ちぎり(白菜・しめじ)
4歳児つき組は・・・野菜の型抜き(人参・大根)
5歳児たいよう組は・・・包丁を使って野菜のカット(さつまいも・大根)
添える手は“猫の手” 優しくちぎって 給食の先生お願いします
最後は給食の先生方にお願いし、美味しい美味しい“さつま汁”の完成!!
どのクラスもおかわりは売り切れでした。
みんなとっても嬉しそう♪ 年長クラスは“青空レストラン”
自分達で苗を植え→栽培し→収穫し→調理し→味わう!
この一連の経験は、子ども達の食への意欲・関心を高める最高の食育活動なのだと改めて感じました。
これからやってくる本格的な冬の季節に向けて、いっぱい食べて!いっぱい遊んで!引き続き元気な身体作りを行っていきます!