ニュース&トピックス

ホーム >  ニュース&トピックス >  ニュース&トピックス詳細

白玉クッキングをしました(5歳児)【白根そよ風保育園】

2017/10/03

力いっぱいこねて生地作り
【力いっぱいこねて生地作り】
生地を丸めてお団子づくり
【生地を丸めてお団子づくり】

 10月4日(水)が十五夜という事で、3日(火)にたいよう組でおやつの白玉団子を作りました。朝から「今日白玉クッキングだよね」と子ども達も楽しみにしていましたkao-a183つのグループに分かれ、エプロンを身に着け、給食室へ材料と道具を取りに行ってクッキングスタート。
​ 
​ 白玉粉、絹豆腐を混ぜながら水を少しずつ入れ生地作り。自分達で順番を決めて進めるグループや自分が先にやりたいとケンカが始まるグループなどがありましたが、結果的にはみんなで仲良く順番にギュッギュっと力を込めてこねていましたよkao-a01
​今回は茹でたかぼちゃを入れることになり、給食室で茹でたかぼちゃを袋に入れてもらいもみもみと揉んで潰していました。
​生地にかぼちゃを入れて混ぜると段々色が変わり「黄色くなってきたよ」「もっとこねたら薄くなるんじゃない?」と生地の色の変化も楽しんでいましたkao-a02
醤油ダレ作りで、調味料に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけていくと「おお~」と驚いていた子ども達ですonpu09

 自分たちで作ったお団子は格別に美味しいですねheart36​「もちもち~で美味しい~」と幸せそうに食べていました。

もっちもちのお団子美味しかったよ
【もっちもちのお団子美味しかったよ】

記事担当:【白根そよ風保育園・子育て支援センターふわっと】

苦情・相談窓口

サービスをより良いものにしていくためにも、
お気軽にご相談ください。